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    盤點準備好了嗎
    作者:未知 ‖ 時間:2012/6/17 ‖ 來源:未知 ‖【瀏覽字號選擇:

    兩月一期的盤點即將到來,盤點話題成為本月會議的核心內容。盤點是檢查一個時段工作中的管理情況、經營狀況,是為下一時段的經營管理中決策的參考,是反映每個崗位的工作責任及團隊的合作精神。

    通過本年度前兩期的盤點,我們發現公司盤點系統存很多漏洞,導致門店盤點數據差異大,造成門店經營呈現盈利的假態。為了切底解決盤點系統中的問題,羅總要求流程小組緊急召開關于盤點機制會議。會議過程中,各位組員都是積極討論盤點機制的連貫性,盤點流程的簡單化,在流程小組的共同探討下,6月10日,盤點執行管理機制正式出爐。而且,為了全體員工高度重視、積極參與、高度執行盤點執行管理機制,6月11日下午,羅總又不辭辛苦的為總部所有人員和所有門店店長進行盤點執行管理機制的授課。在講課前羅總強調,盤點的成敗主要在于責任,有強大的責任感才有強大的執行力,唯有不折不扣的執行,才有良好的成績。

    盤點目的就是為了了解一個時段內門店的經營實況、管理水平。為下一時段提供數據參考。說到盤點方法,只要門店真正每天做好生鮮的真實報損,控制好不合理的報損;做好20個以上商品輪流盤點,及時發現自己的管理問題;做好每周生鮮盤點,及時調整經營管理問題;做好每兩個月公司的大盤就不成問題了。更重要的是盤點不是店長一人的事情,是全體員工都得高度重視、積極參與的重要工作,公司在盤點前二十天左右就在做盤點宣傳與準備,向各位門店店長嚴明公司盤點要求、制度與紀律。為了使當天的盤點工作有序進行,門店店長一定要清晰的盤點思路,對當天的時間安排一定要合理、妥當。盤點也不僅是門店的事情,更是公司的大事,總部人員也要積極參與,在盤點當日,總部人員要明確盤點角色,以盤點監督者、參與者和學習者的角色去門店監督盤點工作,抽查盤點準確性,學習盤點知識。盤點的目的就是看結果,結果是經營管理的真實現象,無論是門店店長和總部人員,都必須要嚴肅認真對待,用心查找、分析。作為一店之長,一定要詳細分析數據差異,仔細思考問題根源,認真總結盤點得失;總部人員作為盤點監督者、參與者與學習者,在門店參與盤點的過程中,務必要將門店盤點情況、盤點紀律、員工狀態等,如實將盤點實際情況反映給公司。

    最后,羅總再三強調,甘雨亭人要做有效的工作,不做無用的動作,希望通過培訓《盤點管理機制》后,真正明白盤點的內涵,回到崗位后一定會緊羅密鼓的準備著,相信在本期盤點一定會有一個大的提升與進步。

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